Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Технические науки
/
Пищевая промышленность

Пищевая промышленность

Жанры
506 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные Новинки
#
К книге
777 ₽
0.00
# 0
Экономика предприятий общественного питания. (Бакалавриат). Учебное пособие
#
К книге
587 ₽
0.00
# 0
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. Учебное пособие. ФГОС
Наумова Татьяна
#
К книге
1663 ₽
0.00
# 0
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей. Учебник
Славянский Анатолий Анатольевич
#
К книге
488 ₽
0.00
# 0
Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?
#
К книге
375 ₽
0.00
# 0
Напитки. Традиции и тренды
#
К книге
375 ₽
0.00
# 0
Цвет - раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только
#
К книге
2949 ₽
0.00
# 0
Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения. Учебник
Слесаренко Наталья Анатольевна
#
К книге
955 ₽
0.00
# 0
Технология отрасли. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие
Толмачева Татьяна Анатольевна
#
К книге
1598 ₽
0.00
# 0
Функциональное питание. Учебное пособие
Линич Елена Петровна
#
К книге
4584 ₽
0.00
# 0
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник
Нилова Л. П.
#
К книге
1964 ₽
0.00
# 0
Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки. Учебное пособие
Морозова Лариса Васильевна
#
К книге
791 ₽
0.00
# 0
Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография
Котова Анна Борисовна
#
К книге
1397 ₽
0.00
# 0
Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков. Монография
Ольховатов Егор Анатольевич
#
К книге
2447 ₽
0.00
# 0
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник
Иванова Тамара
#
К книге
791 ₽
0.00
# 0
Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане
Золотарев Евгений Николаевич
#
К книге
2122 ₽
0.00
# 0
Кондитер. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие
Ткачева Галина Викторовна
#
К книге
2032 ₽
0.00
# 0
Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. Учебник
Васюкова Анна Тимофеевна
#
К книге
2032 ₽
0.00
# 0
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.
Васюкова Анна Тимофеевна
#
К книге
2440 ₽
0.00
# 0
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.
Жилина Татьяна Ивановна
#
К книге
941 ₽
0.00
# 0
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
Скобельская Зинаида Григорьевна
#
К книге
3522 ₽
0.00
# 0
Основы микробиологии. Учебник
Мудрецова-Висс Клавдия Алексеевна
#
К книге
5764 ₽
0.00
# 0
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник
Вытовтов Анатолий Андреевич
#
К книге
960 ₽
0.00
# 0
Питание как часть национальной культуры народов. Учебное пособие
Чередниченко Лариса Евгеньевна
#
К книге
1252 ₽
0.00
# 0
Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения
Зайцева Елена Викторовна
#
К книге
2796 ₽
0.00
# 0
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания. Учебное пособие
Джум Татьяна Александровна
01 ... 07 08 09 ... 21

Похожие жанры

#
#
Азиатское фэнтези
3968 книг
Подробнее
#
#
Этническое фэнтези
1711 книг
Подробнее
#
#
Любовные романы
751 книга
Подробнее
#
#
Ретеллинги
17548 книг
Подробнее
#
#
Эротическое фэнтези
5168 книг
Подробнее
#
#
Детективы и триллеры
1030 книг
Подробнее
#
#
Городское фэнтези
672 книги
Подробнее
Войти
или
Номер телефона Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
# # # # #
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Введите номер телефона
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?