Поиск
Войти
Новинки
Популярные
Жанры
Основные жанры
Героическая фантастика
6996
Деятели культуры и искусства
6598
Западная философия
2518
Интернет
1678
Информатика
1205
Историческая проза
11296
Классическая зарубежная проза
17548
Классическая и профессиональная психология
5378
Классическая отечественная проза
11252
Классические сказки зарубежных писателей
5491
Книги для родителей
4271
Менеджмент. Управление предприятием
4855
Налоги и налогообложение
1248
Отечественная поэзия для детей
6203
Отечественная философия
1494
Периодические издания
2344
Политика
7369
Поэзия
19727
Приключения. Детективы
2309
Программирование
5672
Прочая научная литература
25017
Современная зарубежная проза
37005
Современная отечественная проза
68191
Стихи и загадки для малышей
8817
Все жанры
Авторы
Контакты
Регистрация
Войти
Контакты
support@books.fan
+8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Технические науки
/
Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Жанры
506 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные
Новинки
К книге
157 ₽
0.00
0
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания
К книге
358 ₽
0.00
0
Расчет технологического оборудования сахарных заводов. Курсовое и дипломное проектир. Уч-мет. п
Науменко Татьяна Ивановна
К книге
2329 ₽
0.00
0
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник
Бурова Татьяна Евгеньевна
К книге
1242 ₽
0.00
0
От проростка до функционального продукта здорового питания
Стародубцева Галина
К книге
1583 ₽
0.00
0
Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии. Учебное п.
Зайцева Елена Викторовна
К книге
5618 ₽
0.00
0
Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. Учебник
Николаева Мария Владимировна
К книге
1345 ₽
0.00
0
Рынок халяль в России. Теория, практика и перспективы развития
Шовхалов Шамиль Ахьядович
К книге
4929 ₽
0.00
0
Товароведение пищевых продуктов. Учебник
К книге
2473 ₽
0.00
0
Технология продукции общественного питания. Учебник
Ратушный Александр Сергеевич
К книге
847 ₽
0.00
0
Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах
Меткальф Робин
К книге
1971 ₽
0.00
0
Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов
Балджи Юрий Александрович
К книге
1476 ₽
0.00
0
Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие
Маюрникова Лариса Александровна
К книге
1707 ₽
0.00
0
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник
Ольховатов Егор Анатольевич
К книге
1707 ₽
0.00
0
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник
Васюкова Анна Тимофеевна
К книге
1862 ₽
0.00
0
Управление технологическими процессами производства сахаристых продуктов. Диагностика
Тужилкин Вячеслав Иванович
К книге
1189 ₽
0.00
0
Основы товароведения продовольственных товаров. Учебное пособие
Павлова Тамара Сергеевна
К книге
785 ₽
0.00
0
Микробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие
Госманов Рауис Госманович
К книге
2297 ₽
0.00
0
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие
Волченко Василий Игоревич
К книге
2237 ₽
0.00
0
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции+ е-Приложение. Учебник
Куликов Дмитрий Евгеньевич
К книге
2032 ₽
0.00
0
Основы калькуляции и учета для профессии "Повар, кондитер". Учебное пособие
Костюкова Елена Ивановна
К книге
3346 ₽
0.00
0
Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCAD, Maple
Лисин Петр Александрович
К книге
4516 ₽
0.00
0
Технология продукции общественного питания. Практикум. Учебное пособие
Липатова Людимила Павловна
К книге
2205 ₽
0.00
0
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие
Иванова Тамара
К книге
1679 ₽
0.00
0
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
Соловьева Анна
К книге
1769 ₽
0.00
0
Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии повар-кондитер (с практикум)
Попова Людмила Владимировна
01
...
08
09
010
...
21
Похожие жанры
Азиатское фэнтези
3968 книг
Подробнее
Этническое фэнтези
1711 книг
Подробнее
Любовные романы
751 книга
Подробнее
Ретеллинги
17548 книг
Подробнее
Эротическое фэнтези
5168 книг
Подробнее
Детективы и триллеры
1030 книг
Подробнее
Городское фэнтези
672 книги
Подробнее
Войти
Продолжить
или
Номер телефона
Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Введите номер телефона
Продолжить
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?