Поиск
Войти
Новинки
Популярные
Жанры
Основные жанры
Героическая фантастика
6974
Деятели культуры и искусства
4995
Западная философия
2417
Интернет
1612
Информатика
1017
Историческая проза
11296
Классическая зарубежная проза
16185
Классическая и профессиональная психология
5316
Классическая отечественная проза
11252
Классические сказки зарубежных писателей
4217
Книги для родителей
3874
Менеджмент. Управление предприятием
4663
Налоги и налогообложение
1203
Отечественная поэзия для детей
6203
Отечественная философия
1326
Периодические издания
2344
Политика
7337
Поэзия
19727
Приключения. Детективы
2309
Программирование
5040
Прочая научная литература
25017
Современная зарубежная проза
35699
Современная отечественная проза
63685
Стихи и загадки для малышей
8280
Все жанры
Авторы
Контакты
Регистрация
Войти
Контакты
support@books.fan
+8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Технические науки
/
Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Жанры
506 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные
Новинки
К книге
1508 ₽
0.00
0
Исследование и идентификация пищевой продукции
К книге
1154 ₽
0.00
0
Практикум по физико-химическим изменениям кулинарной продукции в процессе производства
К книге
2216 ₽
0.00
0
Научные основы технологических процессов
К книге
1980 ₽
0.00
0
Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. Справочное издание
К книге
1826 ₽
0.00
0
Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Уч. пос.
Александров Игорь Олегович
К книге
2644 ₽
0.00
0
Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Учебник
Васюкова Анна Тимофеевна
К книге
2032 ₽
0.00
0
Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. Учебник
Васюкова Анна Тимофеевна
К книге
2440 ₽
0.00
0
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.
Жилина Татьяна Ивановна
К книге
1016 ₽
0.00
0
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие. СПО
Максимова Светлана Петровна
К книге
1126 ₽
0.00
0
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие. СПО
Позняковский Валерий Михайлович
К книге
3415 ₽
0.00
0
Технология пивоварения. Учебник
Хозиев Олег Анатольевич
К книге
1034 ₽
0.00
0
Микробиология и эпидемиология в общественном питании. Учебник
Дерюшева Ольга Викторовна
К книге
1056 ₽
0.00
0
Основы проектирования технологических линий. Учебное пособие
Варивода Альбина Алексеевна
К книге
3925 ₽
0.00
0
Организация процесса приготовления сложной холодной кулинарной продукции. Учебное пособие
Эйдук Ирина Виленовна
К книге
1839 ₽
0.00
0
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения
К книге
1698 ₽
0.00
0
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения
К книге
4460 ₽
0.00
0
Технология мяса и мясных продуктов. Учебное пособие
Величко Надежда Викторовна
К книге
1262 ₽
0.00
0
Проектирование и дизайн упаковки. Практикум. Учебное пособие
Аверьянова Татьяна Витальевна
К книге
2339 ₽
0.00
0
Технологии и оборудование для сушки растительного сырья. Учебное пособие
Тепляшин Василий Николаевич
К книге
905 ₽
0.00
0
Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания. Учебное пособие
Гунькин Владимир
К книге
4612 ₽
0.00
0
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов
Бурак Леонид Чеславович
К книге
411 ₽
0.00
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия
Зуев Николай Николаевич
К книге
356 ₽
0.00
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия
Зуев Николай Николаевич
К книге
2854 ₽
0.00
0
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПО
Магомедов Магомедмирза Гамзаевич
К книге
1541 ₽
0.00
0
Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО
Мишанин Юрий Федорович
01
02
...
21
Похожие жанры
Азиатское фэнтези
1932 книги
Подробнее
Этническое фэнтези
1440 книг
Подробнее
Любовные романы
751 книга
Подробнее
Ретеллинги
16185 книг
Подробнее
Эротическое фэнтези
4984 книги
Подробнее
Детективы и триллеры
1030 книг
Подробнее
Городское фэнтези
672 книги
Подробнее
Войти
Продолжить
или
Номер телефона
Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Введите номер телефона
Продолжить
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?