Поиск
Войти
Новинки
Популярные
Жанры
Основные жанры
Героическая фантастика
6350
Деятели культуры и искусства
5739
Западная философия
1799
Интернет
1596
Информатика
1149
Историческая проза
10673
Классическая зарубежная проза
9686
Классическая и профессиональная психология
4612
Классическая отечественная проза
6327
Классические сказки зарубежных писателей
3274
Книги для родителей
3769
Менеджмент. Управление предприятием
4473
Налоги и налогообложение
1118
Отечественная поэзия для детей
4630
Отечественная философия
1228
Периодические издания
2344
Политика
6925
Поэзия
19355
Приключения. Детективы
1394
Программирование
5316
Прочая научная литература
23626
Современная зарубежная проза
25767
Современная отечественная проза
51593
Стихи и загадки для малышей
7555
Все жанры
Авторы
Контакты
Регистрация
Войти
Контакты
support@books.fan
+8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Технические науки
/
Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Жанры
489 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные
Новинки
К книге
1960 ₽
0.00
0
Исследование и идентификация пищевой продукции
К книге
1500 ₽
0.00
0
Практикум по физико-химическим изменениям кулинарной продукции в процессе производства
К книге
2880 ₽
0.00
0
Научные основы технологических процессов
К книге
2588 ₽
0.00
0
Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. Справочное издание
К книге
1705 ₽
0.00
0
Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Уч. пос.
Александров Игорь Олегович
К книге
2644 ₽
0.00
0
Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Учебник
Васюкова Анна Тимофеевна
К книге
2032 ₽
0.00
0
Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. Учебник
Васюкова Анна Тимофеевна
К книге
2440 ₽
0.00
0
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.
Жилина Татьяна Ивановна
К книге
1452 ₽
0.00
0
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие. СПО
Максимова Светлана Петровна
К книге
1609 ₽
0.00
0
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие. СПО
Позняковский Валерий Михайлович
К книге
4878 ₽
0.00
0
Технология пивоварения. Учебник
Хозиев Олег Анатольевич
К книге
960 ₽
0.00
0
Микробиология и эпидемиология в общественном питании. Учебник
Дерюшева Ольга Викторовна
К книге
980 ₽
0.00
0
Основы проектирования технологических линий. Учебное пособие
Варивода Альбина Алексеевна
К книге
3925 ₽
0.00
0
Организация процесса приготовления сложной холодной кулинарной продукции. Учебное пособие
Эйдук Ирина Виленовна
К книге
2403 ₽
0.00
0
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения
К книге
2218 ₽
0.00
0
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения
К книге
4460 ₽
0.00
0
Технология мяса и мясных продуктов. Учебное пособие
Величко Надежда Викторовна
К книге
1262 ₽
0.00
0
Проектирование и дизайн упаковки. Практикум. Учебное пособие
Аверьянова Татьяна Витальевна
К книге
2339 ₽
0.00
0
Технологии и оборудование для сушки растительного сырья. Учебное пособие
Тепляшин Василий Николаевич
К книге
1293 ₽
0.00
0
Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания. Учебное пособие
Гунькин Владимир
К книге
4305 ₽
0.00
0
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов
Бурак Леонид Чеславович
К книге
384 ₽
0.00
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия
Зуев Николай Николаевич
К книге
4077 ₽
0.00
0
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПО
Магомедов Магомедмирза Гамзаевич
К книге
1439 ₽
0.00
0
Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО
Мишанин Юрий Федорович
К книге
1654 ₽
0.00
0
Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для вузов
Мишанин Юрий Федорович
01
02
...
20
Похожие жанры
Азиатское фэнтези
3905 книг
Подробнее
Этническое фэнтези
1498 книг
Подробнее
Любовные романы
608 книг
Подробнее
Ретеллинги
9686 книг
Подробнее
Эротическое фэнтези
4653 книги
Подробнее
Детективы и триллеры
947 книг
Подробнее
Городское фэнтези
487 книг
Подробнее
Войти
Продолжить
или
Номер телефона
Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Введите номер телефона
Продолжить
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?