Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Пищевая промышленность
/
Антипов Сергей Александрович
/
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
Антипов Сергей Александрович: Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов

Антипов Сергей Александрович
Панфилов Виктор Иванович
Овсянников Виталий Юрьевич
0.00
0 Оценок
0
Отзывов

О книге

В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования аппаратов будущего в пищевых и перерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса России. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».

Жанры и теги
Пищевая промышленность
Серия
Технология продукции общественного питания
Лучшая цена:
10931 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Лабиринт
10931 ₽ #
Читать онлайн
Характеристики
Издательство:
Лань
Год издания:
2022-01-01
ISBN:
978-5-8114-9349-4

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
Похожие книги
Книги этого автора
Стегаличев Юрий: Технологические процессы пищевых производств. Структурно-параметрический анализ объектов
К книге
62 ₽
0.00
# 0
Технологические процессы пищевых производств. Структурно-параметрический анализ объектов
Стегаличев Юрий
Богушева Валентина Ивановна: Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие
К книге
230 ₽
0.00
# 0
Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие
Богушева Валентина Ивановна
Ивашевская Евгения Борисовна: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
К книге
596 ₽
0.00
# 0
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
Ивашевская Евгения Борисовна
Шумилкина Марина Николаевна: Кондитер. Учебное пособие
К книге
257 ₽
0.00
# 0
Кондитер. Учебное пособие
Шумилкина Марина Николаевна
Каленик Татьяна Кузьминична: Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из ген. модифицированных источников
К книге
75 ₽
0.00
# 0
Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из ген. модифицированных источников
Каленик Татьяна Кузьминична
Позняковский Валерий Михайлович: Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник
К книге
625 ₽
0.00
# 0
Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник
Позняковский Валерий Михайлович
Ровинский Лев Абрамович: Фасовочное оборудование малых предприятий
К книге
931 ₽
0.00
# 0
Фасовочное оборудование малых предприятий
Ровинский Лев Абрамович
Соколова Светлана Антоновна: Основы калькуляции и учета. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие
К книге
569 ₽
0.00
# 0
Основы калькуляции и учета. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие
Соколова Светлана Антоновна
Антипов Сергей Александрович: Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья
К книге
7242 ₽
0.00
# 0
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья
Антипов Сергей Александрович
Антипов Сергей Александрович: Рыцари астрала. Фантастическая повесть. Издание 2-е, дополненное
К книге
319 ₽
0.00
# 0
Рыцари астрала. Фантастическая повесть. Издание 2-е, дополненное
Антипов Сергей Александрович
Васильев Александр Александрович: Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов
К книге
8694 ₽
0.00
# 0
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов
Васильев Александр Александрович
Антипов Сергей Александрович: 50 оттенков серости, или Записки усталого кшатрия. Эссе
К книге
379 ₽
0.00
# 0
50 оттенков серости, или Записки усталого кшатрия. Эссе
Антипов Сергей Александрович
Антипов Сергей Александрович: Рецепты дегустаторов реальности или записки странного бизнесмена (2 изд) (м) Антипов
К книге
159 ₽
0.00
# 0
Рецепты дегустаторов реальности или записки странного бизнесмена (2 изд) (м) Антипов
Антипов Сергей Александрович
Антипов Сергей Александрович: Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов
К книге
4719 ₽
0.00
# 0
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов
Антипов Сергей Александрович
Антипов Сергей Александрович: Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растительного происхож
К книге
5249 ₽
0.00
# 0
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растительного происхож
Антипов Сергей Александрович
Масленников Сергей Михайлович: Терагерцовые смесители на эффекте электронного разогрева в ультратонких плёнках NbN и NbTiN
К книге
0 ₽
0.00
# 0
Терагерцовые смесители на эффекте электронного разогрева в ультратонких плёнках NbN и NbTiN
Масленников Сергей Михайлович