Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Технические науки
/
Пищевая промышленность

Пищевая промышленность

Жанры
489 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные Новинки
Скурихин И. М.: Химический состав пищевых продуктов. Том 2
К книге
2923 ₽
0.00
# 0
Химический состав пищевых продуктов. Том 2
Скурихин И. М.
Васюкова Анна Тимофеевна: Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, кондитерских изделий
К книге
2032 ₽
0.00
# 0
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, кондитерских изделий
Васюкова Анна Тимофеевна
Айзенберг В. Н.: Папиросное производство
К книге
484 ₽
0.00
# 0
Папиросное производство
Айзенберг В. Н.
Тулякова Татьяна Владимировна: Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Учебник
К книге
4099 ₽
0.00
# 0
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Учебник
Тулякова Татьяна Владимировна
Сычева Ольга Валерьевна: Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие
К книге
1047 ₽
0.00
# 0
Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие
Сычева Ольга Валерьевна
Сычева Ольга Валерьевна: Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов
К книге
1047 ₽
0.00
# 0
Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов
Сычева Ольга Валерьевна
Сычева Ольга Валерьевна: Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие
К книге
1047 ₽
0.00
# 0
Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие
Сычева Ольга Валерьевна
Васюкова Анна Тимофеевна: Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности
К книге
2644 ₽
0.00
# 0
Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности "Поварское и кондитерское дело"
Васюкова Анна Тимофеевна
Алексеев Геннадий Иванович: Виртуальный лабораторный практикум
К книге
2787 ₽
0.00
# 0
Виртуальный лабораторный практикум "Процессы и аппараты пищевых систем"+ Электронное приложение
Алексеев Геннадий Иванович
Требования инструкций по санитарной обработке в цехах предприятий мясной, молочной промышленности
К книге
1232 ₽
0.00
# 0
Требования инструкций по санитарной обработке в цехах предприятий мясной, молочной промышленности
Родионов К. В.: Колбасное производство
К книге
1392 ₽
0.00
# 0
Колбасное производство
Родионов К. В.
Колычев Николай Матвеевич: Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие
К книге
2945 ₽
0.00
# 0
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие
Колычев Николай Матвеевич
Понормарева Елена Ивановна: Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие
К книге
1798 ₽
0.00
# 0
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие
Понормарева Елена Ивановна
Донченко Людмила Владимировна: Концепция НАССР на малых и средних предприятиях. Учебное пособие (+CD)
К книге
1032 ₽
0.00
# 0
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях. Учебное пособие (+CD)
Донченко Людмила Владимировна
Евстигнеева Татьяна Владимировна: Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие
К книге
3424 ₽
0.00
# 0
Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие
Евстигнеева Татьяна Владимировна
Шумилкина Марина Николаевна: Кондитер. Учебное пособие. ФГОС
К книге
798 ₽
0.00
# 0
Кондитер. Учебное пособие. ФГОС
Шумилкина Марина Николаевна
Позняковский Валерий Михайлович: Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные
К книге
1316 ₽
0.00
# 0
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные
Позняковский Валерий Михайлович
Романов Александр Юрьевич: Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник
К книге
4321 ₽
0.00
# 0
Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник
Романов Александр Юрьевич
Мишанин Юрий Федорович: Биотехнология рациональной переработки животного сырья. Учебное пособие
К книге
3914 ₽
0.00
# 0
Биотехнология рациональной переработки животного сырья. Учебное пособие
Мишанин Юрий Федорович
Ивашевская Евгения Борисовна: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник для вузов
К книге
2159 ₽
0.00
# 0
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник для вузов
Ивашевская Евгения Борисовна
Дроздова Татьяна Юрьевна: Физиология питания. Учебник
К книге
5379 ₽
0.00
# 0
Физиология питания. Учебник
Дроздова Татьяна Юрьевна
Аштряпова Альбина Ханяфиевна: Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров
К книге
1413 ₽
0.00
# 0
Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров
Аштряпова Альбина Ханяфиевна
Кощаев Андрей Георгиевич: Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
К книге
4209 ₽
0.00
# 0
Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
Кощаев Андрей Георгиевич
Линич Елена Петровна: Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие
К книге
2543 ₽
0.00
# 0
Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие
Линич Елена Петровна
Пронин Валерий Геннадьевич: Технология первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие
К книге
2060 ₽
0.00
# 0
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие
Пронин Валерий Геннадьевич
01 ... 09 010 11 ... 20

Похожие жанры

#
#
Азиатское фэнтези
3905 книг
Подробнее
#
#
Этническое фэнтези
1498 книг
Подробнее
#
#
Любовные романы
608 книг
Подробнее
#
#
Ретеллинги
9686 книг
Подробнее
#
#
Эротическое фэнтези
4653 книги
Подробнее
#
#
Детективы и триллеры
947 книг
Подробнее
#
#
Городское фэнтези
487 книг
Подробнее
Войти
или
Номер телефона Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
# # # # #
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Введите номер телефона
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?