Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров
0 Оценок
Отзывов
О книге
Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов СПО, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров".
Характеристики
Издательство:
Кнорус
Год издания:
2021-01-01
ISBN:
978-5-406-06328-6, 978-5-406-07491-6, 978-5-406-08256-0