Поиск
Войти
Новинки
Популярные
Жанры
Основные жанры
Героическая фантастика
6350
Деятели культуры и искусства
5739
Западная философия
1799
Интернет
1596
Информатика
1149
Историческая проза
10673
Классическая зарубежная проза
9686
Классическая и профессиональная психология
4612
Классическая отечественная проза
6327
Классические сказки зарубежных писателей
3274
Книги для родителей
3769
Менеджмент. Управление предприятием
4473
Налоги и налогообложение
1118
Отечественная поэзия для детей
4630
Отечественная философия
1228
Периодические издания
2344
Политика
6925
Поэзия
19355
Приключения. Детективы
1394
Программирование
5316
Прочая научная литература
23626
Современная зарубежная проза
25767
Современная отечественная проза
51593
Стихи и загадки для малышей
7555
Все жанры
Авторы
Контакты
Регистрация
Войти
Контакты
support@books.fan
+8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Технические науки
/
Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Жанры
489 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные
Новинки
К книге
2511 ₽
0.00
0
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие
Маюрникова Лариса Александровна
К книге
4714 ₽
0.00
0
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебное пособие
Ковалева Оксана Владимировна
К книге
3346 ₽
0.00
0
Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCAD, Maple
Лисин Петр Александрович
К книге
1320 ₽
0.00
0
Управление пищевой безопасностью. Учебное пособие
Соколов Александр Александрович
К книге
1804 ₽
0.00
0
Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство. Учебное пособие
Качмазов Геннадий Созырович
К книге
3309 ₽
0.00
0
Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. СПО
Охрименко Ольга Владимировна
К книге
1828 ₽
0.00
0
Питание как часть национальной культуры народов
Чередниченко Лариса Евгеньевна
К книге
2433 ₽
0.00
0
Технология переработки яиц
Забашта Андрей Григорьевич
К книге
1441 ₽
0.00
0
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО
Губанова Вера Михайловна
К книге
2904 ₽
0.00
0
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО
Панасюк Александр Юрьевич
К книге
2497 ₽
0.00
0
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебник для вузов
Позняковский Валерий Михайлович
К книге
2846 ₽
0.00
0
Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии повар-кондитер с практикумом
Попова Людмила Владимировна
К книге
2793 ₽
0.00
0
Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебное пособие. СПО
Романов Александр Юрьевич
К книге
3764 ₽
0.00
0
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхожд
Чебакова Галина Викторовна
К книге
1490 ₽
0.00
0
Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
К книге
2630 ₽
0.00
0
Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник. СПО
Дацун Владимир Михайлович
К книге
1997 ₽
0.00
0
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность
Позняковский Валерий Михайлович
К книге
1437 ₽
0.00
0
Технохимический контроль. Учебник. СПО
Морозова Лариса Васильевна
К книге
640 ₽
0.00
0
Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве
Скорбина Елена Александровна
К книге
1884 ₽
0.00
0
Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий
Тихонов Сергей Александрович
К книге
2508 ₽
0.00
0
Рациональное питание. Теория и практика. Учебное пособие
К книге
2282 ₽
0.00
0
Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья
Андреев Владимир Константинович
К книге
4543 ₽
0.00
0
Технология и техника переработки молока
Бредихин Сергей Алексеевич
К книге
665 ₽
0.00
0
Продовольственная безопасность РФ
Сычева Ольга Валерьевна
К книге
1162 ₽
0.00
0
Технологическое оборудование мясной промышленности
Зуев Николай Николаевич
01
...
010
11
12
...
20
Похожие жанры
Азиатское фэнтези
3905 книг
Подробнее
Этническое фэнтези
1498 книг
Подробнее
Любовные романы
608 книг
Подробнее
Ретеллинги
9686 книг
Подробнее
Эротическое фэнтези
4653 книги
Подробнее
Детективы и триллеры
947 книг
Подробнее
Городское фэнтези
487 книг
Подробнее
Войти
Продолжить
или
Номер телефона
Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Введите номер телефона
Продолжить
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?