Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов
0 Оценок
Отзывов
О книге
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежного производства. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям "Технологические машины и оборудование", "Автоматизация технологических процессов и производств", "Продукты питания животного происхождения", "Продукты питания из растительного сырья". Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям.
Характеристики
Издательство:
Лань
Год издания:
2022-01-01
ISBN:
978-5-8114-9750-8
0 
