Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Технические науки
/
Пищевая промышленность

Пищевая промышленность

Жанры
489 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные Новинки
Баженова Ирина Анатольевна: Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие
К книге
2678 ₽
0.00
# 0
Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие
Баженова Ирина Анатольевна
Мошков Виктор Игоревич: Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие
К книге
652 ₽
0.00
# 0
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие
Мошков Виктор Игоревич
Голубева Любовь Владимировна: Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов
К книге
2413 ₽
0.00
# 0
Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов
Голубева Любовь Владимировна
Толмачева Татьяна Анатольевна: Технология отрасли. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие
К книге
1364 ₽
0.00
# 0
Технология отрасли. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие
Толмачева Татьяна Анатольевна
Ткачева Галина Викторовна: Кондитер. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие
К книге
2122 ₽
0.00
# 0
Кондитер. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие
Ткачева Галина Викторовна
Скобельская Зинаида Григорьевна: Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
К книге
941 ₽
0.00
# 0
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
Скобельская Зинаида Григорьевна
Куликов Дмитрий Евгеньевич: Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции+ е-Приложение. Учебник
К книге
2237 ₽
0.00
# 0
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции+ е-Приложение. Учебник
Куликов Дмитрий Евгеньевич
Васюкова Анна Тимофеевна: Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Учебник
К книге
3034 ₽
0.00
# 0
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Учебник
Васюкова Анна Тимофеевна
Марков Александр Владимирович: Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
К книге
1645 ₽
0.00
# 0
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
Марков Александр Владимирович
Ольховатов Егор Анатольевич: Практикум по технологии безалкогольных и алкогогльных напитков.СПО
К книге
2690 ₽
0.00
# 0
Практикум по технологии безалкогольных и алкогогльных напитков.СПО
Ольховатов Егор Анатольевич
Маюрникова Лариса Александровна: Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО
К книге
1352 ₽
0.00
# 0
Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО
Маюрникова Лариса Александровна
Шлыков Сергей Николаевич: Основы рационального питания. Учебное пособие для вузов
К книге
778 ₽
0.00
# 0
Основы рационального питания. Учебное пособие для вузов
Шлыков Сергей Николаевич
Васюкова Анна Тимофеевна: Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. Учебник +еПрилож
К книге
1828 ₽
0.00
# 0
Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. Учебник +еПрилож
Васюкова Анна Тимофеевна
Колычев Николай Матвеевич: Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО
К книге
2551 ₽
0.00
# 0
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО
Колычев Николай Матвеевич
Новик Ирина Александровна: Методы анализа продуктов питания. Учебное пособие для СПО
К книге
1681 ₽
0.00
# 0
Методы анализа продуктов питания. Учебное пособие для СПО
Новик Ирина Александровна
Неверова Ольга Александровна: Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
К книге
3898 ₽
0.00
# 0
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
Неверова Ольга Александровна
Сидоренко Олег Дмитриевич: Микробиологические основы природной закваски молока
К книге
2366 ₽
0.00
# 0
Микробиологические основы природной закваски молока
Сидоренко Олег Дмитриевич
Шлыков Сергей Николаевич: Основы рационального питания. Учебное пособие для СПО
К книге
537 ₽
0.00
# 0
Основы рационального питания. Учебное пособие для СПО
Шлыков Сергей Николаевич
Зуев Николай Николаевич: Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные
К книге
776 ₽
0.00
# 0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные
Зуев Николай Николаевич
Музафаров Евгений Назибович: Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО
К книге
2753 ₽
0.00
# 0
Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО
Музафаров Евгений Назибович
Артемова Елена Николаевна: Бортовое питание
К книге
2072 ₽
0.00
# 0
Бортовое питание
Артемова Елена Николаевна
Николаева Мария Владимировна: Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов
К книге
2596 ₽
0.00
# 0
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов
Николаева Мария Владимировна
Николаева Мария Владимировна: Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО
К книге
2753 ₽
0.00
# 0
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО
Николаева Мария Владимировна
Самулевич Ирина Алексеевна: Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания
К книге
713 ₽
0.00
# 0
Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания
Самулевич Ирина Алексеевна
Сидорова Мария Сергеевна: Морфология мясопромышленных животных (анатомия и гистология)
К книге
3145 ₽
0.00
# 0
Морфология мясопромышленных животных (анатомия и гистология)
Сидорова Мария Сергеевна
01 ... 06 07 08 ... 20

Похожие жанры

#
#
Азиатское фэнтези
3905 книг
Подробнее
#
#
Этническое фэнтези
1498 книг
Подробнее
#
#
Любовные романы
608 книг
Подробнее
#
#
Ретеллинги
9686 книг
Подробнее
#
#
Эротическое фэнтези
4653 книги
Подробнее
#
#
Детективы и триллеры
947 книг
Подробнее
#
#
Городское фэнтези
487 книг
Подробнее
Войти
или
Номер телефона Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
# # # # #
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Введите номер телефона
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?