Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность
Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник
Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебное пособие. СПО
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры