Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Технология продукции общественного питания

Технология продукции общественного питания

Жанры
Героическая фантастика Деятели культуры и искусства Западная философия Интернет Информатика Историческая проза Классическая зарубежная проза Классическая и профессиональная психология Классическая отечественная проза Классические сказки зарубежных писателей Книги для родителей Менеджмент. Управление предприятием Налоги и налогообложение Отечественная поэзия для детей Отечественная философия Периодические издания Политика Поэзия Приключения. Детективы Программирование Прочая научная литература Современная зарубежная проза Современная отечественная проза Стихи и загадки для малышей
Больше жанров Свернуть
Фильтровать
Фильтр
#
К книге
323 ₽
0.00
# 0
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов
Дугарова Ирина Климентьевна
#
К книге
1160 ₽
0.00
# 0
Витаминоподобные вещества и каротиноиды как ингредиенты специализированных пищевых продуктов. Моногр
Коденцова Вера Митрофановна
#
К книге
1358 ₽
0.00
# 0
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов
Николаева Мария Владимировна
#
К книге
1992 ₽
0.00
# 0
Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник для СПО
Любецкая Танзиля Рафаиловна
#
К книге
702 ₽
0.00
# 0
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО
Скобельская Зинаида Григорьевна
#
К книге
2316 ₽
0.00
# 0
Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. СПО
Охрименко Ольга Владимировна
#
К книге
1646 ₽
0.00
# 0
Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. СПО
Линич Елена Петровна
#
К книге
2994 ₽
0.00
# 0
Сыроделие. Техника и технология. Учебник для СПО
Майоров Александр Вячеславович
#
К книге
1337 ₽
0.00
# 0
Функциональное питание. Учебное пособие. СПО
Линич Елена Петровна
#
К книге
1721 ₽
0.00
# 0
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО
Шокина Юлия Валерьевна
#
К книге
1857 ₽
0.00
# 0
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО
Ольховатов Егор Анатольевич
#
К книге
2008 ₽
0.00
# 0
Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие. СПО
Линич Елена Петровна
#
К книге
2069 ₽
0.00
# 0
Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО
Маюрникова Лариса Александровна
#
К книге
1702 ₽
0.00
# 0
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп растительного происхождения. СПО
Позняковский Валерий Михайлович
#
К книге
2379 ₽
0.00
# 0
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. Учебник. СПО
Бурашников Юрий Михайлович
#
К книге
2414 ₽
0.00
# 0
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО
Ким Игорь Александрович
#
К книге
1016 ₽
0.00
# 0
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие. СПО
Максимова Светлана Петровна
#
К книге
2033 ₽
0.00
# 0
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО
Панасюк Александр Юрьевич
#
К книге
1756 ₽
0.00
# 0
Рациональное питание. Теория и практика. Учебное пособие
#
К книге
2218 ₽
0.00
# 0
Техника пищевого производства
Шокина Юлия Валерьевна
#
К книге
1236 ₽
0.00
# 0
Общая технология консервирования пищевого сырья
Шокина Юлия Валерьевна
#
К книге
1861 ₽
0.00
# 0
Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум
Шокина Юлия Валерьевна
#
К книге
2793 ₽
0.00
# 0
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья
Антипов Сергей Александрович
#
К книге
4500 ₽
0.00
# 0
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов
Антипов Сергей Александрович
#
К книге
4500 ₽
0.00
# 0
Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях
Антипов Сергей Александрович
01 02 03
Войти
или
Номер телефона Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
# # # # #
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Введите номер телефона
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?