Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Технология продукции общественного питания

Технология продукции общественного питания

Жанры
Героическая фантастика Деятели культуры и искусства Западная философия Интернет Информатика Историческая проза Классическая зарубежная проза Классическая и профессиональная психология Классическая отечественная проза Классические сказки зарубежных писателей Книги для родителей Менеджмент. Управление предприятием Налоги и налогообложение Отечественная поэзия для детей Отечественная философия Периодические издания Политика Поэзия Приключения. Детективы Программирование Прочая научная литература Современная зарубежная проза Современная отечественная проза Стихи и загадки для малышей
Больше жанров Свернуть
Фильтровать
Фильтр
Антипов Сергей Александрович: Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник
К книге
4783 ₽
0.00
# 0
Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник
Антипов Сергей Александрович
Антипов Сергей Александрович: Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
К книге
5466 ₽
0.00
# 0
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
Антипов Сергей Александрович
Ивахнюк Григорий Константинович: Организация питания военнослужащих. Учебное пособие для вузов
К книге
2870 ₽
0.00
# 0
Организация питания военнослужащих. Учебное пособие для вузов
Ивахнюк Григорий Константинович
Терещенко Владимир Васильевич: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
К книге
1914 ₽
0.00
# 0
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
Терещенко Владимир Васильевич
Артемова Елена Николаевна: Бортовое питание
К книге
2072 ₽
0.00
# 0
Бортовое питание
Артемова Елена Николаевна
Артемова Елена Николаевна: Бортовое питание. Учебное пособие
К книге
2534 ₽
0.00
# 0
Бортовое питание. Учебное пособие
Артемова Елена Николаевна
Мартин Мартин Анди: Выполнение работ по профессии
К книге
4099 ₽
0.00
# 0
Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер". Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО
Мартин Мартин Анди
Давыденко Наталия Ивановна: Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие
К книге
725 ₽
0.00
# 0
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие
Давыденко Наталия Ивановна
Маюрникова Лариса Александровна: Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО
К книге
1352 ₽
0.00
# 0
Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО
Маюрникова Лариса Александровна
Любецкая Танзиля Рафаиловна: Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник для СПО
К книге
2846 ₽
0.00
# 0
Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник для СПО
Любецкая Танзиля Рафаиловна
Охрименко Ольга Владимировна: Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. СПО
К книге
3309 ₽
0.00
# 0
Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. СПО
Охрименко Ольга Владимировна
Панасюк Александр Юрьевич: Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО
К книге
2904 ₽
0.00
# 0
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО
Панасюк Александр Юрьевич
Рациональное питание. Теория и практика. Учебное пособие
К книге
2508 ₽
0.00
# 0
Рациональное питание. Теория и практика. Учебное пособие
Шокина Юлия Валерьевна: Общая технология консервирования пищевого сырья
К книге
1236 ₽
0.00
# 0
Общая технология консервирования пищевого сырья
Шокина Юлия Валерьевна
Антипов Сергей Александрович: Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья
К книге
2607 ₽
0.00
# 0
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья
Антипов Сергей Александрович
Антипов Сергей Александрович: Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов
К книге
4200 ₽
0.00
# 0
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов
Антипов Сергей Александрович
Антипов Сергей Александрович: Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях
К книге
4200 ₽
0.00
# 0
Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях
Антипов Сергей Александрович
Антипов Сергей Александрович: Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья
К книге
3621 ₽
0.00
# 0
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья
Антипов Сергей Александрович
Антипов Сергей Александрович: Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник дл вузов
К книге
2897 ₽
0.00
# 0
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник дл вузов
Антипов Сергей Александрович
Шокина Юлия Валерьевна: Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум
К книге
3473 ₽
0.00
# 0
Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум
Шокина Юлия Валерьевна
Шокина Юлия Валерьевна: Техника пищевого производства
К книге
2070 ₽
0.00
# 0
Техника пищевого производства
Шокина Юлия Валерьевна
Николаева Мария Владимировна: Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов
К книге
1268 ₽
0.00
# 0
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов
Николаева Мария Владимировна
Ким Игорь Александрович: Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО
К книге
2254 ₽
0.00
# 0
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО
Ким Игорь Александрович
Бурашников Юрий Михайлович: Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. Учебник. СПО
К книге
3399 ₽
0.00
# 0
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. Учебник. СПО
Бурашников Юрий Михайлович
Позняковский Валерий Михайлович: Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп растительного происхождения. СПО
К книге
2432 ₽
0.00
# 0
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп растительного происхождения. СПО
Позняковский Валерий Михайлович
01 02 03
Войти
или
Номер телефона Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
# # # # #
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Введите номер телефона
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?