Поиск
Войти
Новинки
Популярные
Жанры
Основные жанры
Героическая фантастика
6996
Деятели культуры и искусства
6598
Западная философия
2518
Интернет
1678
Информатика
1205
Историческая проза
11296
Классическая зарубежная проза
17548
Классическая и профессиональная психология
5378
Классическая отечественная проза
11252
Классические сказки зарубежных писателей
5491
Книги для родителей
4271
Менеджмент. Управление предприятием
4855
Налоги и налогообложение
1248
Отечественная поэзия для детей
6203
Отечественная философия
1494
Периодические издания
2344
Политика
7369
Поэзия
19727
Приключения. Детективы
2309
Программирование
5672
Прочая научная литература
25017
Современная зарубежная проза
37005
Современная отечественная проза
68191
Стихи и загадки для малышей
8817
Все жанры
Авторы
Контакты
Регистрация
Войти
Контакты
support@books.fan
+8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Бизнес. Экономика
/
Ресторанный бизнес
Ресторанный бизнес
Жанры
295 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные
Новинки
К книге
8871 ₽
0.00
0
Библия бармена
Евсевский Федор
К книге
2991 ₽
0.00
0
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов
Маюрникова Лариса Александровна
К книге
2220 ₽
0.00
0
Бортовое питание
Артемова Елена Николаевна
К книге
764 ₽
0.00
0
Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания
Самулевич Ирина Алексеевна
К книге
1512 ₽
0.00
0
Современный ресторан. Книга успешного управляющего. Партнеры. Персонал. Гости
Богатова Наталья Борисовна
К книге
4869 ₽
0.00
0
Рестораторы России. Опыт будущего
Гвоздовская Виолетта Анатольевна
К книге
3253 ₽
0.00
0
Организация обслуживания для специальности "Поварское и кондитерское дело". Учебник
Васюкова Анна Тимофеевна
К книге
5452 ₽
0.00
0
Пицца. Еда и бизнес
К книге
883 ₽
0.00
0
Немедийный магнат. История тунисского студента, ставшего русским олигархом
Дусс Меди
К книге
855 ₽
0.00
0
Организация обслуживания в общественном питании. Учебное пособие. ФГОС
Ладнова Ольга Леонидовна
К книге
594 ₽
0.00
0
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий. Учебное пособие
Богданов Алексей Владимирович
К книге
12857 ₽
0.00
0
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
К книге
2440 ₽
0.00
0
Кухни народов мира. Практикум. Учебное пособие
Любецкая Танзиля Рафаиловна
К книге
2644 ₽
0.00
0
Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности "Поварское и кондитерское дело"
Васюкова Анна Тимофеевна
К книге
799 ₽
0.00
0
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Шишкин Иван
К книге
439 ₽
0.00
0
Журнал Bones №5. 2022
К книге
3701 ₽
0.00
0
АнтиHR ресторана. Мотивации, договоры, бланки, офферы
Егорова Людмила Ивановна
К книге
4869 ₽
0.00
0
Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Том 1
Гвоздовская Виолетта Анатольевна
К книге
4869 ₽
0.00
0
Рестораторы России. Опыт лидеров. Том 2
Гвоздовская Виолетта Анатольевна
К книге
2923 ₽
0.00
0
Формула доставки еды: создание и управление
Щучинов Павел Николаевич
К книге
456 ₽
0.00
0
Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов
Аникина Елена
К книге
5457 ₽
0.00
0
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник
Быстров Сергей Александрович
К книге
702 ₽
0.00
0
Все под контролем. Как победить воровство в ресторане
Самулевич Ирина Алексеевна
К книге
996 ₽
0.00
0
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Давыдович Анна Рудольфовна
К книге
1413 ₽
0.00
0
Анализ и диагностика финансово-хозяйственной и инновационной деятельности предприятия. Учебное пос.
Кличева Евгения Валерьевна
01
02
...
12
Похожие жанры
Азиатское фэнтези
3968 книг
Подробнее
Этническое фэнтези
1711 книг
Подробнее
Любовные романы
751 книга
Подробнее
Ретеллинги
17548 книг
Подробнее
Эротическое фэнтези
5168 книг
Подробнее
Детективы и триллеры
1030 книг
Подробнее
Городское фэнтези
672 книги
Подробнее
Войти
Продолжить
или
Номер телефона
Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Введите номер телефона
Продолжить
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?