Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Бизнес. Экономика
/
Ресторанный бизнес

Ресторанный бизнес

Жанры
295 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные Новинки
#
К книге
585 ₽
0.00
# 0
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания
Здобнов Алексей Иванович
#
К книге
2237 ₽
0.00
# 0
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник
Радченко Лидия Александровна
#
К книге
702 ₽
0.00
# 0
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО
Скобельская Зинаида Григорьевна
#
К книге
1252 ₽
0.00
# 0
Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения
Зайцева Елена Викторовна
#
К книге
960 ₽
0.00
# 0
Питание как часть национальной культуры народов. Учебное пособие
Чередниченко Лариса Евгеньевна
#
К книге
1698 ₽
0.00
# 0
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. Учебник для СПО
Саенко Ольга Евгеньевна
#
К книге
1646 ₽
0.00
# 0
Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. СПО
Линич Елена Петровна
#
К книге
349 ₽
0.00
# 0
Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом
Рязанцев Алексей
#
К книге
8871 ₽
0.00
# 0
Библия бармена
Евсевский Федор
#
К книге
2991 ₽
0.00
# 0
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов
Маюрникова Лариса Александровна
#
К книге
2032 ₽
0.00
# 0
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов
Васюкова Анна Тимофеевна
#
К книге
1054 ₽
0.00
# 0
Kitchen management. Технологии управления профессиональной кухней
Милеенкова Наталья Борисовна
#
К книге
3253 ₽
0.00
# 0
Организация обслуживания для специальности "Поварское и кондитерское дело". Учебник
Васюкова Анна Тимофеевна
#
К книге
855 ₽
0.00
# 0
Организация обслуживания в общественном питании. Учебное пособие. ФГОС
Ладнова Ольга Леонидовна
#
К книге
2440 ₽
0.00
# 0
Кухни народов мира. Практикум. Учебное пособие
Любецкая Танзиля Рафаиловна
#
К книге
2644 ₽
0.00
# 0
Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности "Поварское и кондитерское дело"
Васюкова Анна Тимофеевна
#
К книге
799 ₽
0.00
# 0
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Шишкин Иван
#
К книге
1828 ₽
0.00
# 0
Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. Учебник +еПрилож
Васюкова Анна Тимофеевна
#
К книге
12857 ₽
0.00
# 0
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
#
К книге
439 ₽
0.00
# 0
Журнал Bones №5. 2022
#
К книге
883 ₽
0.00
# 0
Немедийный магнат. История тунисского студента, ставшего русским олигархом
Дусс Меди
#
К книге
5457 ₽
0.00
# 0
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник
Быстров Сергей Александрович
#
К книге
3701 ₽
0.00
# 0
АнтиHR ресторана. Мотивации, договоры, бланки, офферы
Егорова Людмила Ивановна
#
К книге
4869 ₽
0.00
# 0
Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Том 1
Гвоздовская Виолетта Анатольевна
#
К книге
4869 ₽
0.00
# 0
Рестораторы России. Опыт будущего
Гвоздовская Виолетта Анатольевна
01 02 ... 12

Похожие жанры

#
#
Азиатское фэнтези
1932 книги
Подробнее
#
#
Этническое фэнтези
1440 книг
Подробнее
#
#
Любовные романы
751 книга
Подробнее
#
#
Ретеллинги
16185 книг
Подробнее
#
#
Эротическое фэнтези
4984 книги
Подробнее
#
#
Детективы и триллеры
1030 книг
Подробнее
#
#
Городское фэнтези
672 книги
Подробнее
Войти
или
Номер телефона Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
# # # # #
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Введите номер телефона
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?