Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Технические науки
/
Пищевая промышленность

Пищевая промышленность

Жанры
489 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные Новинки
Гогаев Олег Казбекович: Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
К книге
2459 ₽
0.00
# 0
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Гогаев Олег Казбекович
Бывалец Оксана Анатольевна: Технология кондитерского производства. Учебное пособие
К книге
1154 ₽
0.00
# 0
Технология кондитерского производства. Учебное пособие
Бывалец Оксана Анатольевна
Бывалец Оксана Анатольевна: Технология производства пищевых порошков. Учебное пособие
К книге
1000 ₽
0.00
# 0
Технология производства пищевых порошков. Учебное пособие
Бывалец Оксана Анатольевна
Бывалец Оксана Анатольевна: Технология хлебобулочного производства. Учебное пособие
К книге
924 ₽
0.00
# 0
Технология хлебобулочного производства. Учебное пособие
Бывалец Оксана Анатольевна
Мошков Виктор Игоревич: Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. Учебник
К книге
2032 ₽
0.00
# 0
Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. Учебник
Мошков Виктор Игоревич
Семенова Елена Владиславовна: Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
К книге
1254 ₽
0.00
# 0
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
Семенова Елена Владиславовна
Авроров Валерий Александрович: Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие
К книге
2400 ₽
0.00
# 0
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие
Авроров Валерий Александрович
Вебер Наталья Петровна: Информационные технологии для специальности
К книге
2644 ₽
0.00
# 0
Информационные технологии для специальности "Поварское и кондитерское дело". Практикум
Вебер Наталья Петровна
Любецкая Танзиля Рафаиловна: Кухни народов мира. Практикум. Учебное пособие
К книге
2440 ₽
0.00
# 0
Кухни народов мира. Практикум. Учебное пособие
Любецкая Танзиля Рафаиловна
Дмитриев Алексей: Организация производства продуктов питания для различных категорий потребителей. Учебник
К книге
2237 ₽
0.00
# 0
Организация производства продуктов питания для различных категорий потребителей. Учебник
Дмитриев Алексей
Дмитриченко Михаил Иванович: Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. Учебник
К книге
2688 ₽
0.00
# 0
Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. Учебник
Дмитриченко Михаил Иванович
Авроров Валерий Александрович: Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности. Учебное пособие
К книге
1477 ₽
0.00
# 0
Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности. Учебное пособие
Авроров Валерий Александрович
Белоусова Светлана Николаевна: Организация хранения и контроля запасов и сырья. Учебное пособие
К книге
2032 ₽
0.00
# 0
Организация хранения и контроля запасов и сырья. Учебное пособие
Белоусова Светлана Николаевна
Водянников Владимир Тимофеевич: Экономика и организация производства молочной продукции. Учебное пособие
К книге
1417 ₽
0.00
# 0
Экономика и организация производства молочной продукции. Учебное пособие
Водянников Владимир Тимофеевич
Курочкин Анатолий Алексеевич: Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий
К книге
2829 ₽
0.00
# 0
Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Курочкин Анатолий Алексеевич
Заворохина Наталия Валерьевна: Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли
К книге
1389 ₽
0.00
# 0
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли
Заворохина Наталия Валерьевна
Грызенкова Ю. В.: Управление рисками и страхованием на предприятиях общественного питания. Учебник
К книге
2644 ₽
0.00
# 0
Управление рисками и страхованием на предприятиях общественного питания. Учебник
Грызенкова Ю. В.
Агейкин Артем Геннадьевич: Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум. Учебное пособие
К книге
2596 ₽
0.00
# 0
Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум. Учебное пособие
Агейкин Артем Геннадьевич
Агейкин Артем Геннадьевич: Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум
К книге
2596 ₽
0.00
# 0
Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум
Агейкин Артем Геннадьевич
Петров Сергей Владимирович: Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания
К книге
1777 ₽
0.00
# 0
Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания
Петров Сергей Владимирович
Борисова Людмила Михайловна: Производственный контроль молочной продукции. Учебник
К книге
2041 ₽
0.00
# 0
Производственный контроль молочной продукции. Учебник
Борисова Людмила Михайловна
Постникова Евгения Владимировна: Организация производства хлебобулочных изделий. Учебное пособие
К книге
1869 ₽
0.00
# 0
Организация производства хлебобулочных изделий. Учебное пособие
Постникова Евгения Владимировна
Плотников Игорь Борисович: Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки
К книге
780 ₽
0.00
# 0
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки
Плотников Игорь Борисович
Авроров Валерий Александрович: Переработка отходов пищевых производств. Технология и оборудование. Учебное пособие
К книге
1675 ₽
0.00
# 0
Переработка отходов пищевых производств. Технология и оборудование. Учебное пособие
Авроров Валерий Александрович
Рыгалова Елизавета Александровна: Переработка мяса птицы и кроликов. Учебное пособие
К книге
4409 ₽
0.00
# 0
Переработка мяса птицы и кроликов. Учебное пособие
Рыгалова Елизавета Александровна
01 ... 03 04 05 ... 20

Похожие жанры

#
#
Азиатское фэнтези
3905 книг
Подробнее
#
#
Этническое фэнтези
1498 книг
Подробнее
#
#
Любовные романы
608 книг
Подробнее
#
#
Ретеллинги
9686 книг
Подробнее
#
#
Эротическое фэнтези
4653 книги
Подробнее
#
#
Детективы и триллеры
947 книг
Подробнее
#
#
Городское фэнтези
487 книг
Подробнее
Войти
или
Номер телефона Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
# # # # #
При входе на ресурс вы принимаете публичную оферту и обработку персональных данных
Введите номер телефона
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?