Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания
0 Оценок
Отзывов
О книге
Изложены аспекты информатизации научно-образовательной деятельности, математического моделирования технологических процессов и объектов управления, в том числе технология цифровых двойников, для создания продуктов питания, разработки способов и устройств практической реализации. Учебное пособие предназначено для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Управление в технических системах».
Характеристики
Издательство:
Лань
Год издания:
2023-01-01
ISBN:
978-5-507-44778-7
0 
