Поиск
Войти
Новинки
Популярные
Жанры
Основные жанры
Героическая фантастика
6350
Деятели культуры и искусства
5739
Западная философия
1799
Интернет
1596
Информатика
1149
Историческая проза
10673
Классическая зарубежная проза
9686
Классическая и профессиональная психология
4612
Классическая отечественная проза
6327
Классические сказки зарубежных писателей
3274
Книги для родителей
3769
Менеджмент. Управление предприятием
4473
Налоги и налогообложение
1118
Отечественная поэзия для детей
4630
Отечественная философия
1228
Периодические издания
2344
Политика
6925
Поэзия
19355
Приключения. Детективы
1394
Программирование
5316
Прочая научная литература
23626
Современная зарубежная проза
25767
Современная отечественная проза
51593
Стихи и загадки для малышей
7555
Все жанры
Авторы
Контакты
Регистрация
Войти
Контакты
support@books.fan
+8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Технические науки
/
Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Жанры
489 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные
Новинки
К книге
1095 ₽
0.00
0
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Практикум
Гайворонский Константин Яковлевич
К книге
3629 ₽
0.00
0
Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие
Кащенко Владимир Федорович
К книге
4051 ₽
0.00
0
Кондитерская витрина. Продажи на миллион
Пениоза Ольга Николаевна
К книге
604 ₽
0.00
0
Булочное и бараночное дело
К книге
2184 ₽
0.00
0
Биотехнология продуктов растительного происхождения. Учебное пособие
Иванченко Ольга Анатольевна
К книге
754 ₽
0.00
0
Функциональное питание. Практикум. Учебно-методическое пособие
Сафонова Эльвира Эмильевна
К книге
1173 ₽
0.00
0
Ячмень пивоваренный
Белокурова Елена Сергеевна
К книге
1492 ₽
0.00
0
Видеоспектрометр для экспресс-контроля пищевых сред и готовых продуктов
Краснов Андрей Иванович
К книге
2833 ₽
0.00
0
Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие
Торопова Нина Дмитриевна
К книге
2068 ₽
0.00
0
Микробиологические основы природной закваски молока. Учебно-методическое пособие
Сидоренко Олег Дмитриевич
К книге
2607 ₽
0.00
0
Развитие инженерии техники пищевых технологий
Журавлев Алексей
К книге
1884 ₽
0.00
0
Введение в профессиональную деятельность. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник
Антипов Сергей Александрович
К книге
1800 ₽
0.00
0
Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы
Романов Александр Юрьевич
К книге
1015 ₽
0.00
0
Экономика предприятий общественного питания. (Бакалавриат). Учебное пособие
К книге
2375 ₽
0.00
0
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей. Учебник
Славянский Анатолий Анатольевич
К книге
455 ₽
0.00
0
Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?
К книге
350 ₽
0.00
0
Напитки. Традиции и тренды
К книге
536 ₽
0.00
0
Цвет - раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только
К книге
2753 ₽
0.00
0
Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения. Учебник
Слесаренко Наталья Анатольевна
К книге
2283 ₽
0.00
0
Функциональное питание. Учебное пособие
Линич Елена Петровна
К книге
1964 ₽
0.00
0
Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки. Учебное пособие
Морозова Лариса Васильевна
К книге
1995 ₽
0.00
0
Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков. Монография
Ольховатов Егор Анатольевич
К книге
738 ₽
0.00
0
Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане
Золотарев Евгений Николаевич
К книге
4929 ₽
0.00
0
Товароведение пищевых продуктов. Учебник
К книге
1840 ₽
0.00
0
Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов
Балджи Юрий Александрович
01
...
15
16
17
...
20
Похожие жанры
Азиатское фэнтези
3905 книг
Подробнее
Этническое фэнтези
1498 книг
Подробнее
Любовные романы
608 книг
Подробнее
Ретеллинги
9686 книг
Подробнее
Эротическое фэнтези
4653 книги
Подробнее
Детективы и триллеры
947 книг
Подробнее
Городское фэнтези
487 книг
Подробнее
Войти
Продолжить
или
Номер телефона
Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Введите номер телефона
Продолжить
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?