Поиск
Войти
Новинки
Популярные
Жанры
Основные жанры
Героическая фантастика
6996
Деятели культуры и искусства
6598
Западная философия
2518
Интернет
1678
Информатика
1205
Историческая проза
11296
Классическая зарубежная проза
17548
Классическая и профессиональная психология
5378
Классическая отечественная проза
11252
Классические сказки зарубежных писателей
5491
Книги для родителей
4271
Менеджмент. Управление предприятием
4855
Налоги и налогообложение
1248
Отечественная поэзия для детей
6203
Отечественная философия
1494
Периодические издания
2344
Политика
7369
Поэзия
19727
Приключения. Детективы
2309
Программирование
5672
Прочая научная литература
25017
Современная зарубежная проза
37005
Современная отечественная проза
68191
Стихи и загадки для малышей
8817
Все жанры
Авторы
Контакты
Регистрация
Войти
Контакты
support@books.fan
+8 900 5674564
Книги
/
Жанры
/
Нехудожественная литература
/
Бизнес. Экономика
/
Ресторанный бизнес
Ресторанный бизнес
Жанры
295 книг
Фильтровать
Фильтр по жанрам
Популярные
Новинки
К книге
540 ₽
0.00
0
Ресторанный сервис. Restaurantservice
К книге
477 ₽
0.00
0
Повар. Учебное пособие
Шатун Любовь Григорьевна
К книге
2098 ₽
0.00
0
Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят
К книге
1322 ₽
0.00
0
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии
К книге
3116 ₽
0.00
0
Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
К книге
2248 ₽
0.00
0
Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских
Шрамко Елена Васильевна
К книге
523 ₽
0.00
0
Официант-бармен. Учебное пособие
Кучер Ленина Семеновна
К книге
2338 ₽
0.00
0
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
К книге
3116 ₽
0.00
0
Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
Миронов Сергей Константинович
К книге
3116 ₽
0.00
0
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без
Леликова Юлия Эдуардовна
К книге
880 ₽
0.00
0
Фабрика-кухня. Свой бизнес или аутсорсинг
Карякина Ирина Юрьевна
К книге
1734 ₽
0.00
0
Мясо для неленивых шеф-поваров. 15 мастер-классов и 23 рецепта
Дельберг Вячеслав
К книге
2923 ₽
0.00
0
Секретные материалы барменов
К книге
1772 ₽
0.00
0
Правило бургера. Григорий Мосин и его друзья представляют. 158 идей для гастромаркета
К книге
1433 ₽
0.00
0
Как продвигать ресторан? Лучшие маркетологи, пиарщики и рекламщики раскрывают карты
Богатова Наталья Борисовна
К книге
399 ₽
0.00
0
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие
Алхасова Джамиля Алибековна
К книге
463 ₽
0.00
0
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие
Алхасова Джамиля Алибековна
К книге
620 ₽
0.00
0
Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие. ФГОС
Алхасова Джамиля Алибековна
К книге
571 ₽
0.00
0
Ресторан. Миллион за стойкой
Парабеллум Андрей Алексеевич
К книге
382 ₽
0.00
0
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие
Алхасова Джамиля Алибековна
К книге
361 ₽
0.00
0
Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие. ФГОС
Алхасова Джамиля Алибековна
К книге
376 ₽
0.00
0
Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий. Учебное пособие
Клименко Наталья Львовна
К книге
2923 ₽
0.00
0
Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты
Тарасова Нина
К книге
302 ₽
0.00
0
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
Алхасова Джамиля Алибековна
К книге
1530 ₽
0.00
0
Кейтеринг. Мировой опыт
Погодин Кирилл Сергеевич
01
02
03
04
...
12
Похожие жанры
Азиатское фэнтези
3968 книг
Подробнее
Этническое фэнтези
1711 книг
Подробнее
Любовные романы
751 книга
Подробнее
Ретеллинги
17548 книг
Подробнее
Эротическое фэнтези
5168 книг
Подробнее
Детективы и триллеры
1030 книг
Подробнее
Городское фэнтези
672 книги
Подробнее
Войти
Продолжить
или
Номер телефона
Другие способы
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Другие способы
Через приложение Books.Fan
При входе на ресурс вы принимаете
публичную оферту
и
обработку персональных данных
Введите номер телефона
Продолжить
Введите код
Мы отправили вам письмо с кодом на
+78786546545
Введите его для подтверждения номера телефона
Отправить ещё раз код
Не приходит код?