Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО
0 Оценок
Отзывов
О книге
Книга предназначена для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Ихтиология и рыбоводство", "Обработка водных биоресурсов", "Ветеринария", также будет полезна ихтиопатологам, ветеринарным специалистам, технологам по переработке рыбы и специалистам рыбхозов.
Характеристики
Издательство:
Лань
Год издания:
2020-01-01
ISBN:
978-5-8114-5872-1, 978-5-8114-9628-0
0 
