Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО
0 Оценок
Отзывов
О книге
В учебном пособии рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)», «Технология молока и молочных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна специалистам пищевых отраслей.
Характеристики
Издательство:
Лань
Год издания:
2024-01-01
ISBN:
978-5-507-48518-5
0 
