Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Пищевая промышленность
/
В. Н. Пушина
/
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО
В. Н. Пушина: Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО

Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО

В. Н. Пушина
0.00
0 Оценок
0
Отзывов

О книге

Жанры и теги
Пищевая промышленность
Серия
Лучшая цена:
364 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Литрес
364 ₽
Читать онлайн
Характеристики
Издательство:
-
Год издания:
-
ISBN:
-

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
Похожие книги
Книги этого автора
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства
К книге
1080 ₽
4.00
# 2
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства
История науки и производства пищи. Учебное пособие для вузов
К книге
1948 ₽
4.00
# 3
История науки и производства пищи. Учебное пособие для вузов
Нутрициология. Микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов
К книге
3307 ₽
4.00
# 2
Нутрициология. Микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов
Общая технология отрасли. Переработка и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов
К книге
2490 ₽
4.00
# 3
Общая технология отрасли. Переработка и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие для вузов
К книге
3596 ₽
4.00
# 3
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие для вузов
Полиевский Сергей: Питание спортсменов. Функциональность и безопасность пищевых продуктов, испр. и доп. Учебное пособие для СПО
К книге
619 ₽
0.00
# 0
Питание спортсменов. Функциональность и безопасность пищевых продуктов, испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Полиевский Сергей
Божко Павел Иванович: Основы технологии производства изделий из меха: взаимосвязь конструирования и технологии пошива меховых изделий плечевого ряда. Учебное пособие для СПО
К книге
539 ₽
0.00
# 0
Основы технологии производства изделий из меха: взаимосвязь конструирования и технологии пошива меховых изделий плечевого ряда. Учебное пособие для СПО
Божко Павел Иванович
Евдокимов Иван Васильевич: Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
К книге
2739 ₽
0.00
# 0
Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
Евдокимов Иван Васильевич
В. Н. Пушина: Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
К книге
455 ₽
0.00
# 0
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
В. Н. Пушина
В. Н. Пушина: Основы деловой культуры. Практикум. Учебное пособие для СПО
К книге
416 ₽
0.00
# 0
Основы деловой культуры. Практикум. Учебное пособие для СПО
В. Н. Пушина
В. Н. Пушина: Организация хранения и контроль запасов и сырья. Практикум
К книге
637 ₽
0.00
# 0
Организация хранения и контроль запасов и сырья. Практикум
В. Н. Пушина
В. Н. Пушина: Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипное
К книге
514 ₽
0.00
# 0
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипное
В. Н. Пушина
В. Н. Пушина: Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
К книге
1255 ₽
0.00
# 0
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
В. Н. Пушина
В. Н. Пушина: Продажа непродовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
К книге
1398 ₽
0.00
# 0
Продажа непродовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
В. Н. Пушина