Книги

/

Пищевая промышленность

/

Андреев Юрий Андреевич

/

Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пос

Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пос

Андреев Юрий Андреевич

Баздырев Геннадий Иванович

Сафонов Афанасий Федорович

0.00

0 Оценок

0

Отзывов

О книге

Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции. Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономическим и агротехнологическим специальностям.

Жанры и теги

Пищевая промышленность Растениеводство

Серия

Высшее образование. Бакалавриат

Лучшая цена:

8775 ₽

Наличие в магазинах

Купить на Лабиринт

8775 ₽

Читать онлайн

Характеристики

Издательство:

ИНФРА-М

Год издания:

2019-01-01

ISBN:

978-5-16-006222-8

Отзывы

0

Все отзывы

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться

Похожие книги

Книги этого автора

414 ₽

0.00

0

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания

Здобнов Алексей Иванович

62 ₽

0.00

0

Технологические процессы пищевых производств. Структурно-параметрический анализ объектов

Стегаличев Юрий

230 ₽

0.00

0

Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие

Богушева Валентина Ивановна

596 ₽

0.00

0

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность

Ивашевская Евгения Борисовна

257 ₽

0.00

0

Кондитер. Учебное пособие

Шумилкина Марина Николаевна

75 ₽

0.00

0

Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из ген. модифицированных источников

Каленик Татьяна Кузьминична

625 ₽

0.00

0

Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник

Позняковский Валерий Михайлович

501 ₽

0.00

0

Фасовочное оборудование малых предприятий

Ровинский Лев Абрамович

5522 ₽

0.00

0

От Евразии к Европе. Крит и Эгейский мир в эпоху бронзы и раннего железа

Андреев Юрий Андреевич

79 ₽

0.00

0

Вода – наместник Бога на Земле

Андреев Юрий Андреевич

49 ₽

0.00

0

Чудеса практической медитации

Андреев Юрий Андреевич

1672 ₽

0.00

0

Правовые отношения в современном российском праве. Общетеоретические и отраслевые аспекты

Андреев Юрий Андреевич

2039 ₽

0.00

0

Интересы в современном российском праве. Теория и практика

Андреев Юрий Андреевич

1625 ₽

0.00

0

Цена свободы и гармонии. Несколько штрихов к портрету греческой цивилизации

Андреев Юрий Андреевич

3280 ₽

0.00

0

Договор в гражданском праве России. Сравнительно-правовое исследование

Андреев Юрий Андреевич

1311 ₽

0.00

0

Спартанский эксперимент. Общество и армия Спарты

Андреев Юрий Андреевич