О книге
Закавказье и Средняя Азия - края разнообразные по растительности и насыщенности сельскохозяйственными культурами. Это обуславливает характер приготовления блюд - экзотических и очень вкусных. В этой книге приводятся лучшие рецепты, собранные корифеем отечественной кулинарии, и даются его подробные рекомендации по их приготовлению.
Характеристики
Издательство:
Центрполиграф
Год издания:
2009-01-01
ISBN:
978-5-9524-4403-4
0 
