О книге
Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления.
Характеристики
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2015-01-01
ISBN:
978-5-699-75127-3
Прочие издания
Издательство:
Центрполиграф
Год издания:
2006-01-01
ISBN:
5-9524-2208-X, 5-9524-2208-Х, 978-5-9524-3170-6
Издательство:
Центрполиграф
Год издания:
2002-01-01
ISBN:
2-7004-6097-9, 5-227-00460-9
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
0 
