О книге
Книга о том, что, как, где и почему едят и пьют французы, и о том, что, как, где и когда есть и пить российскому путешественнику во Франции. Французская гастрономия стала полноправной частью национальной культуры. Книга позволяет понять, почему именно Франция признана Меккой мировой кулинарии. Читатель совершит прогулку по Парижу гурманов и гастрономическое путешествие по стране. Автор, проживший в этой стране почти десять лет, попытался описать французское чревоугодие, ставшее формой и сущностью повседневного удовольствия.
Характеристики
Издательство:
BBPG
Год издания:
2005-01-01
ISBN:
5-93679-048-7