О книге
В современном мире консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов качественная домашняя еда становится особо ценной. А если использовать натуральные продукты и, подобно предкам, посуду из глины и чугуна, можно даже вспомнить вкус яств из настоящей печи. В этой книге собрано множество рецептов блюд, которые можно приготовить в традиционной посуде - казане, глиняных горшочках и сковороде. Вам больше не придется раздумывать, чем накормить семью и удивить гостей.
Характеристики
Издательство:
Виват
Год издания:
2018-01-01
ISBN:
978-966-942-476-1