Рецепты мишарской кухни

О книге

Книга «Рецепты мишарской кухни» – практичный сборник из 100 домашних блюд традиций Поволжья. Внутри: закуски и салаты, супы и бульоны, выпечка и хлеб, мясо и птица, каши и блюда из теста, рыба и постные рецепты, молочные продукты и заготовки, десерты и напитки. Каждый рецепт содержит время приготовления, выход, список ингредиентов, пошаговые инструкции и подсказки по хранению. Сборник подходит для повседневной кухни: понятные технологии, доступные продукты и вкус, рассчитанный на семейный стол.