Правила общественного питания. Сборник документов
0 Оценок
Отзывов
О книге
Правила общественного питания: СанПин 2.3.2.1324-03; СП 2.3.6.1066-01. 2.3.6. Организации общественного питания; МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля; МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы.
Характеристики
Издательство:
Омега-Л
Год издания:
2016-01-01
ISBN:
978-5-370-03398-8, 978-5-370-03522-7, 978-5-3700-3699-6
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
