Немецкая кухня

О книге

Откройте для себя мир традиционной немецкой кухни! Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные рулеты и шницели, домашние колбаски и жареные ребрышки, картофельные салаты, сладкие брецели и соленые крендели, нежные штрудели и рождественское печенье, румяные пироги и пряный глинтвейн - лучшие рецепты потрясающих блюд немецкой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. - Швабский суп с фрикадельками - Шницель по-домашнему - Белые баварские колбаски - Жареные ребрышки с кнедликами - Шварцвальдский вишневый торт - Штрудель с яблоками и орехами