О книге
Стамбул - это Византия. Азия и Европа, суша и море, мезе и превосходные супы, пилав из всего на свете, йогуртовый соус, кебабы из мяса или рыбы, свежайшие симиты, борек и дюрюм, баклава в сиропе… Классические, вновь открытые, очень древние и совсем новые рецепты. Ужин на террасе с видом на Босфор. Что может быть лучше?
Характеристики
Издательство:
ХлебСоль
Год издания:
2019-01-01
ISBN:
978-5-04-099696-4