Готовим торты дома: сборник кулинарных рецептов
0 Оценок
Отзывов
О книге
Книга знакомит хозяек с разными вариантами приготовления домашних тортов на основах из кондитерского теста. Даются практические рекомендации по приготовлению домашних отделочных продуктов: глазурей, кремов, желе. В издании предложена прекрасная коллекция приготовления холодных тортов без выпечки, медовых, желированных и других. Предназначена для широкого круга читателей.
Характеристики
Издательство:
Феникс
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-222-04432-7