О книге
Эта книга — как витрина любимой кондитерской: глаза разбегаются, слюнки текут, руки тянутся к миксеру. Хочется суфле? Пожалуйста. Мусс из трех видов шоколада? Есть. Торт в виде арбуза? Легко! ⠀ Здесь собраны рецепты, которые действительно получаются: с четкими инструкциями, пошаговыми фото и авторскими лайфхаками. А ещё — секреты коржей, начинки на любой вкус и покрытия, от которых невозможно оторваться. ⠀ Готовьте в свое удовольствие, удивляйте близких — и не забудьте сделать фото, пока торт не исчез с тарелки!
Характеристики
Издательство:
АСТ:Кладезь
Год издания:
2025-01-01
ISBN:
978-5-17-175773-1
Отзывы
2
Книга интересная, но не без недостатков. С одной стороны, рецепты действительно вкусные и разнообразные, а советы по технике приготовления полезны. С другой стороны, некоторые моменты описаны слишком кратко, и мне не всегда было понятно, как правильно выполнить тот или иной шаг. Кроме того, я бы хотел видеть больше информации о различных видах теста и кремов. В целом, книга неплохая, но требует некоторой доработки.
0
0
Книга просто супер! Я давно увлекаюсь выпечкой, но именно эта книга открыла мне новые горизонты в мире тортов. Подробные рецепты, красивые фотографии и полезные советы — всё это делает книгу незаменимой для любого любителя выпечки. Особенно понравились оригинальные идеи для украшения тортов. Теперь я знаю, как создавать настоящие шедевры!
0
0
Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться