BOOK
Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник
Раскрываются основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, факторам формирования ассортимента, качеству, конкурентоспособности потребительских товаров, а также их хранению, упаковке и маркировке. Рассматриваются различные виды экспертиз, особое внимание уделяется товарной, гигиенической, ветеринарно-санитарной, таможенной экспертизе товаров, а также видам и методам контроля качества. В последней главе приводятся показатели ассортимента и вопросы управления ассортиментом товаров.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов, обучающихся по направлениям бакалавриата "Товароведение", "Торговое дело", а также по специальности "Таможенное дело".
Стоимость в разных магазинах:
Лабиринт
Стоимость: 2237 ₽*
* на сайте партнёра. На нашем - не является публичной офертой?
Прочее:
ISBNS: 978-5-406-01186-7
Издатель: Кнорус
Publish date: 2020-01-01
Серия: Бакалавриат
Жанры: Таможенное регулирование
Empty