О книге
На Урале издавна сплетались исконно русские традиции с обычаями азиатских народов. Характерно подобное смешение традиций и для местной кухни. В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления и старинных, и современных уральских блюд. Большинство из них не сложны в приготовлении, а их компоненты доступны и недороги.
Характеристики
Издательство:
Эксмо-Пресс
Год издания:
2007-01-01
ISBN:
5-699-03174-X, 5-699-03174-Х