Чиу Каролин: Тайская кухня в иллюстрациях. Рецепты и маленькие истории о тайской гастрономической культуре

Тайская кухня в иллюстрациях. Рецепты и маленькие истории о тайской гастрономической культуре

3.88
8 Оценок
8
Отзывов

О книге

Богато иллюстрированная книга, из которой вы узнаете всё о тайской кухне Обычаи, привычки, утварь, ингредиенты и интересные истории, в которых вы найдете ответы на любые свои вопросы о тайской кулинарной культуре. Что такое гармония вкусов? Какие блюда готовятся на каждый день и по особым случаям? Как вести себя за столом? Как сделать заказ в ресторане? Что такое "еда из джунглей"? Как заворачивать блюда в банановые листья? Какие десерты и напитки пользуются особой популярностью в Таиланде? И конечно же, вкусные рецепты: домашние соусы и приправы, салат из зеленой папайи, суп с лапшой, пхад тай, маринованные свиные шашлыки, массаман-карри, клейкий рис с кокосовым молоком и манго... Откройте для себя обычаи и вкусы Таиланда!

Жанры и теги
Лучшая цена:
1833 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Лабиринт
1833 ₽
Характеристики
Издательство:
Попурри
Год издания:
2025-01-01
ISBN:
978-985-15-5930-1

Отзывы

8
Все отзывы
АП
Vahtang Q.
Книга оставила смешанные чувства. Иллюстрации довольно симпатичные но не особо впечатляющие. Маленькие истории о тайской гастрономической культуре познавательны но написаны суховато на мой взгляд. С рецептами тоже не все гладко некоторые получились не очень. В целом я полистала но ожидала большего.
0
0
АП
Dmitrij G.
Книга довольно хорошая особенно если любишь тайскую еду. Истории о культуре очень познавательные и написаны живым языком. Иллюстрации помогают визуализировать блюда но некоторые рецепты оказались слишком острыми для меня хотя в целом я довольна результатом и буду готовить еще.
0
0
АП
Alan A.
Слушай ну такая прикольная книга про тайскую кухню. Иллюстрации в ней огонь просто смотришь и сразу аппетит просыпается. А истории эти маленькие они как будто от друга рассказаны такие теплые и с юмором. Рецепты легкие в исполнении я уже наготовила кучу всего и все друзья в восторге.
0
0
АП
Ierofej E.
Потрясающая книга которая открывает тайскую кухню с новой стороны. Иллюстрации великолепны они делают книгу похожей на произведение искусства. А эти маленькие истории такие душевные и информативные что узнаешь кучу всего нового. Все рецепты которые я опробовала вышли отлично.
0
0
АП
Renat K.
Эта книга меня полностью покорила своими иллюстрациями они такие живые и красочные что просто глаз не оторвать. Маленькие истории о тайской гастрономической культуре добавляют столько интересных деталей и делают рецепты более понятными. Я попробовала несколько блюд и они вышли потрясающе вкусными теперь без этой книги на кухне никак.
0
0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться