О книге
Книга познакомит вас с историей выпечки - от обыкновенного хлеба до мучных кондитерских изделий разных стран мира. Приведены рецепты печенья, кексов, пирогов, рулетов, пирожных и тортов, которые помогут вам украсить праздничный стол или просто порадовать своих близких. Цветные фотографии. Бумага мелованная.
Характеристики
Издательство:
Ниола 21 век
Год издания:
2003-01-01
ISBN:
5-322-00094-1