Поиск
Войти
Новинки
Популярные
Жанры
Основные жанры
Героическая фантастика
11218
Деятели культуры и искусства
5724
Западная философия
1790
Интернет
1904
Информатика
1149
Историческая проза
10671
Классическая зарубежная проза
24520
Классическая и профессиональная психология
5018
Классические сказки зарубежных писателей
3139
Книги для родителей
433
Менеджмент. Управление предприятием
4471
Налоги и налогообложение
1118
Отечественная поэзия для детей
4598
Отечественная философия
1226
Периодические издания
2591
Политика
7145
Поэзия
19353
Программирование
6362
Прочая научная литература
33192
Современная зарубежная проза
72061
Современная отечественная проза
154714
Стихи и загадки для малышей
7523
Все жанры
Авторы
Контакты
Регистрация
Войти
Контакты
support@books.fan
+8 900 5674564
Книги
/
Пищевая промышленность
/
Г. Е. Федорова
/
Технология сыра. Учебное пособие для вузов
Технология сыра. Учебное пособие для вузов
Г. Е. Федорова
0.00
0 Оценок
0
Отзывов
О книге
Жанры и теги
Пищевая промышленность
Серия
Лучшая цена:
566 ₽
Наличие в магазинах
Купить
на Литрес
566 ₽
Читать онлайн
Характеристики
Издательство:
-
Год издания:
-
ISBN:
-
Отзывы
0
Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
Похожие книги
Книги этого автора
К книге
62 ₽
0.00
0
Технологические процессы пищевых производств. Структурно-параметрический анализ объектов
Стегаличев Юрий
К книге
230 ₽
0.00
0
Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие
Богушева Валентина Ивановна
К книге
596 ₽
0.00
0
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
Ивашевская Евгения Борисовна
К книге
257 ₽
0.00
0
Кондитер. Учебное пособие
Шумилкина Марина Николаевна
К книге
75 ₽
0.00
0
Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из ген. модифицированных источников
Каленик Татьяна Кузьминична
К книге
625 ₽
0.00
0
Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник
Позняковский Валерий Михайлович
К книге
931 ₽
0.00
0
Фасовочное оборудование малых предприятий
Ровинский Лев Абрамович
К книге
569 ₽
0.00
0
Основы калькуляции и учета. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие
Соколова Светлана Антоновна
К книге
1086 ₽
0.00
0
Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для вузов
Г. Е. Федорова
К книге
1086 ₽
0.00
0
Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПО
Г. Е. Федорова