Эффективный менеджер гостиницы. Современные бизнес-технологии управления отелями (+DVD+CDpc)
0 Оценок
Отзывов
О книге
Программа максимально учитывает специфику работы менеджера в гостинице и включает в себя следующие темы: функции руководителя, современные тенденции гостиничной индустрии, сегментация, классификация отелей, развитие корпоративной культуры, создание и внедрение стандартов обслуживания в отеле, управление, адаптация и обучение персонала, взаимодействие всех служб и подразделений гостиницы. Режиссер: Андрей Новиков. DVD. Формат: 4:3. Время: 101 минутв. Система кодирования цвета: PAL. Язык: русский. Звук: 2.0. CDpc. Минимальные требования к операционной системе: ОЗУ 128 Мб, операционная система Microsoft Windows 98/МЕ/2000/ХР/ Vistа, пакет Microsoft Office 2000/2003/2007; мышь и клавиатура.
Характеристики
Издательство:
Ресторанные ведомости
Год издания:
2009-01-01
ISBN:
4612746540106
0 
