О книге
Китайская кулинария вкусна и полезна. Китайские повара составляют свои блюда из круп, муки, овощей, мяса (В основном, свинины), рыбы, водорослей и т.д. Способ приготовления китайских блюд весьма необычен и скор. Если вы хотите разнообразить свой привычный рацион, побаловать гостей изысканными блюдами, приготовьте им что-нибудь по прелагаемым рецептам. В книге предложено около 300 рецептов китайской кухни.
Характеристики
Издательство:
Невский проспект
Год издания:
2005-01-01
ISBN:
5-94371-786-2