Куры, индейки, цесарки, перепела. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я

О книге

Хотите, чтобы на вашем столе всегда были блюда из нежного диетического мяса и свежих домашних яиц, а под головой мягкие подушки, навевающие сказочные сны? Начните разводить кур, перепелок, индюшек, цесарок или даже мясных голубей! Они не требуют сложного ухода, большой площади для содержания или серьезных материальных затрат. Михалыч - признанный специалист по разведению домашней птицы - поможет вам выбрать подходящую породу исходя из поставленных целей. Вам нужны скороспелые породы на мясо? А может, вы хотите развести несушек-рекордсменок? Или вы решили собрать коллекцию декоративных птиц и услаждать взор? Решать вам! Несколько перепелок, например, легко уместятся в небольшой клетке прямо в городской квартире, убьете сразу двух зайцев: и забавных домашних питомцев заведете, и целебные яйца каждый день! Автор даст ценные советы по уходу и кормлению, подскажет, как обустроить помещение. Вы узнаете, как самостоятельно сделать инкубатор, правильно провести профилактику и лечение болезней пернатых питомцев. Научитесь готовить оригинальные кулинарные блюда по рецептам, приведенным в книге. Следуя рекомендациям Михалыча, вы добьетесь того, что разведение птицы принесет вам не только материальную выгоду, но и удовольствие от занятия любимым делом.