О книге
В книге освещены вопросы разведения и содержания водоплавающей птицы в условиях приусадебного хозяйства. Кроме подробных характеристик основных пород и рекомендаций по составлению рациона приведены различные способы хранения и переработки сырья и рецепты приготовления различных блюд из мяса этой птицы.
Характеристики
Издательство:
Вече
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-7838-0921-7
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
0 
