О книге
Новая версия "Кухни супермаркета", которую вы держите в руках,- это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов.В меню - несколько десятков кулинарных шлягеров, которые настолько хороши, что больше не нуждаются ни в какой модернизации. В гастрономическом смысле - это законченные, совершенные вещи, возвращаться к которым можно вновь и вновь по самому разному поводу. Фотографии Сергея Леонтьева. 2-е издание.
Характеристики
Издательство:
Эксмо-Пресс
Год издания:
2013-01-01
ISBN:
978-5-699-45358-0, 978-569960886-7
0 
