Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов
7 Оценок
Отзывов
О книге
Совместно с талантливыми шеф-поварами и рестораторами, привлеченными на проект семейной фермы «Для своих», разрабатываются интересные сочетания и технологии, позволяющие из базовых фермерских продуктов создавать настоящие кулинарные шедевры. В своей книге Ольга Карпова, предприниматель, основатель и идеолог проекта, делится лучшими рецептами обедов, проводимых на ферме.
Характеристики
Издательство:
Альпина:Альпина PRO
Год издания:
2019-01-01
ISBN:
978-5-9500962-3-5
Отзывы
7
Прикольная книга с массой полезных идей для тех кто ценит натуральные продукты. Мне особенно понравились разделы про фермерские супы и салаты они реально вкусные и простые в приготовлении. Карпова пишет так аппетитно что все рецепты кажутся привлекательными.
0
0
Книга оставила приятное впечатление. Хорошо описаны способы превращения простых натуральных ингредиентов в вкуснятину. Некоторые рецепты стали моими фаворитами особенно те что с овощами с грядки. Ольга пишет легко и понятно но иногда деталей не хватает.
0
0
Я в полном восторге от книги Фермерский обед! Рецепты Ольги Карповой такие вдохновляющие что каждое блюдо из натуральных продуктов получается настоящим шедевром. Вкусы раскрываются по особенному и все кажется таким свежим и полезным. Читаю и готовлю с огромным удовольствием уже несколько недель подряд.
0
0
Я довольно разочарована этой книгой. Ожидала большего от описания кулинарных шедевров но рецепты оказались банальными несмотря на акцент на натуральность продуктов. Не почувствовала того вдохновения которое видимо хотела передать автор.
0
0
Книга меня совсем не впечатлила если быть честной. Все эти разговоры о шедеврах из натуральных продуктов не оправдались на практике. Рецепты сложноваты а результат средненький. Я ожидала большего от Ольги Карповой но увы.
0
0
Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
2 
