О книге
"Книга о вкусной и здоровой пище" издается в нашей стране с 1939 года и каждый раз становится бестселлером. В чем секрет такой популярности? Это единственное издание, в котором собран и обобщен передовой опыт и знания специалистов в области питания, кулинаров-практиков и домохозяек. В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных диетах, детском и лечебном питании и т. д. Мы надеемся, что эта замечательная книга еще долгие годы будет лучшим подарком любой хозяйке. 12-е издание, переработанное и дополненное.
Характеристики
Издательство:
АСТ-Пресс
Год издания:
2014-01-01
ISBN:
5-94464-023-5, 978-5-462-01043-9, 978-5-9446-4204-2, 978-5-94464-118-2, 978-5-94464-182-3
0 
