Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара
0 Оценок
Отзывов
О книге
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Теперь в супере и с новым название. Прежнее - Съедобное несъедобное.
Характеристики
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2016-01-01
ISBN:
978-5-699-91471-5