Книги

/

Блюда из мяса, птицы

/

Я. К. Мотовилов

/

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов

Я. К. Мотовилов: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов

Я. К. Мотовилов

0.00

0 Оценок

0

Отзывов

О книге

Жанры и теги

Блюда из мяса, птицы

Серия

Лучшая цена:

1092 ₽

Наличие в магазинах

Купить на Литрес

1092 ₽

Читать онлайн

Характеристики

Издательство:

-

Год издания:

-

ISBN:

-

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться

Похожие книги

Книги этого автора

А. Е. Колесник: Физиология системы крови. Морфо-биохимические исследования крови у сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для вузов

410 ₽

0.00

0

Физиология системы крови. Морфо-биохимические исследования крови у сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для вузов

А. Е. Колесник

Ежкова Галина Васильевна: Современные методы анализа мяса и мясопродуктов

320 ₽

0.00

0

Современные методы анализа мяса и мясопродуктов

Ежкова Галина Васильевна

Подобед Леонид: Основы коррекции кормления сельскохозяйственной птицы

1500 ₽

0.00

0

Основы коррекции кормления сельскохозяйственной птицы

Подобед Леонид

Э. Е. Епимахова: Интенсивное кормление сельскохозяйственных птиц. Учебное пособие для вузов

364 ₽

0.00

0

Интенсивное кормление сельскохозяйственных птиц. Учебное пособие для вузов

Э. Е. Епимахова

П. П. Царенко: Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО

858 ₽

0.00

0

Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО

П. П. Царенко

В. В. Пеленко: Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО

312 ₽

0.00

0

Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО

В. В. Пеленко

В. В. Пеленко: Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО

234 ₽

0.00

0

Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО

В. В. Пеленко

В. А. Мамаев: Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов

1027 ₽

0.00

0

Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов

В. А. Мамаев

Я. К. Мотовилов: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО

624 ₽

0.00

0

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО

Я. К. Мотовилов

Я. К. Мотовилов: Нанобиотехнология производства сахаров из зернового сырья. Учебное пособие для вузов

410 ₽

0.00

0

Нанобиотехнология производства сахаров из зернового сырья. Учебное пособие для вузов

Я. К. Мотовилов

Я. К. Мотовилов: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное

709 ₽

0.00

0

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное

Я. К. Мотовилов