Ресторанная кухня. Здоровое меню
0 Оценок
Отзывов
О книге
Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня. Здоровое меню" из гастрономической серии для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров" представляет свежий, неординарный взгляд шеф-поваров лучших ресторанов Москвы на тему здоровой еды - вкусной, красивой и полезной.
Характеристики
Издательство:
Ресторанные ведомости
Год издания:
2010-01-01
ISBN:
5-98176-072-3, 978-5-98176-072-3