О книге
В этой книге представлены рецепты всевозможных гарниров. Она содержит лучшие рецепты традиционной кухни, а также новые, оригинальные способы приготовления гарниров. Особого внимания заслуживает коллекция соусов, которые помогут придать изысканность привычным блюдам и приятно разнообразить ваше меню.
Характеристики
Издательство:
Феникс
Год издания:
2005-01-01
ISBN:
5-222-06568-5