BOOK
Омлеты и яичницы
Казалось бы, что может быть проще обычной яичницы. Но часто соискателя на должность повара просят приготовить именно омлет, чтобы понять, умеет ли он готовить по-настоящему. Вариантов этого блюда великое множество. С чем только не готовят омлеты и яичницы повара разных стран! С креветками и авокадо, с ветчиной и сыром, со шпинатом и брынзой, с копченым лососем и лимоном, со свежими огурцами и лапшой, с мятой и спаржей... Можно сделать яичницу болтунью, взбитую, глазунью, омлет - все они отличаются друг от друга по технологии приготовления. А потом пожарить, сварить или запечь в духовке - кто как любит.
Стоимость в разных магазинах:
Лабиринт
Стоимость: 28 ₽*
* на сайте партнёра. На нашем - не является публичной офертой?
Прочее:
ISBNS: 978-5-8112-3536-0, 978-5-8112-4288-7, 978-5-8112-4981-7
Издатель: Айрис-Пресс
Publish date: 2013-01-01
Серия: 100 лучших рецептов
Жанры: Общие сборники рецептов
Empty