Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие
0 Оценок
Отзывов
О книге
В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины "Проектирование гостиничной деятельности". Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки "Сервис", профиля "Сервис ресторанных и гостиничных комплексов", а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
Характеристики
Издательство:
Лань
Год издания:
2019-01-01
ISBN:
978-5-8114-3627-9
0 
