Без глютена. Авторские рецепты, которые принесут вам радость и пользу!

О книге

Полноценный путеводитель по вкусной и здоровой безглютеновой кухне от нутрициолога и кулинара Елены Козырь! Эта книга поможет легко перейти на безглютеновое питание или разнообразить уже привычный рацион. Внутри вы найдёте проверенные рецепты для ежедневного приготовления: полезные завтраки, зелёные смузи, сытные блюда, выпечку и десерты без пшеницы, ржи, ячменя и промышленных смесей. Рецепты просты, не требуют редких ингредиентов и подходят для всей семьи, включая детей. Книга создана для тех, кто заботится о здоровье, хочет снизить воспаление, избавиться от тяжести и вздутия, улучшить пищеварение и получить максимум энергии из натуральных продуктов. Выбирая эту книгу, вы выбираете осознанное, правильное питание и удовольствие от чистого, настоящего вкуса.